二：酱（jiàng）大骨 食材： 猪大骨、大葱、老抽、生（shēng）姜（jiāng）、花椒、八（bā）角、食盐、料酒、生抽 做法： 1、大骨洗净凉水下锅焯水，捞出沥水 2、大葱切段，生姜切块（kuài），花椒八角装入调料（liào）包内 3、从（cóng）大...

家政阿姨（yí）： 每次做菜总掌握不好咸（xián）淡，总免不（bú）了手滑盐放（fàng）多，如（rú）果你只会（huì）闷头吃（chī）咸菜或者放（fàng）水泡一泡，那就错过了好多（duō）美味啊！学（xué）会这几招，再也不怕调料放多~ 1 加糖或醋 做肉类（lèi）、辣...

① . 煮牛（niú）肉时加一小撮茶叶（约为（wéi）泡一（yī）壶茶的（de）量，用纱布包好）同煮（zhǔ），肉（ròu）很快就烂且味道鲜美。 ②. 煮骨（gǔ）头汤时加一小匙（shí）醋，可使（shǐ）骨头中的磷、钙溶解（jiě）于（yú）汤中，并可（kě）保存汤中的维生素。...

湘潭家政公司-家政阿（ā）姨如何巧用淘米水 1、用淘米水洗（xǐ）浅色衣服易去（qù）污，而且颜色（sè）鲜亮。 2、沉淀后的淘米（mǐ）水（shuǐ）再加热水，可以用来浆衣服（fú）。 3、用淘米水洗手，可用滋润（rùn）皮肤作用。 4、用...

在生活中茶叶的（de）使用技巧。 1、湿（shī）茶（chá）叶可以（yǐ）取掉（diào）容器（qì）里的鱼腥味和葱（cōng）味。 2、可以煮茶叶（yè）鸡蛋，其味（wèi）道清香，非常可口。 3、用残茶叶擦洗有（yǒu）油腻的锅碗、木、竹桌椅，可使该物品更为（wéi）光...

家政（zhèng）家庭-小常识 1、外出容易晕车，如喝下不很酸（suān）的食醋水，可以清（qīng）爽精神，减轻（qīng）晕车症（zhèng）状。 2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即（jí）可（kě）迅速入睡。如果加入等量的蜂（fēng）蜜...