人生最大的财(cái)富不是(shì)金钱,也(yě)不是名(míng)誉,而是健康。生活(huó)中的饮食就是健(jiàn)康。只有保持(chí)健康,我们才能(néng)享受幸福。
也许大家都(dōu)知道高血(xuè)压不(bú)能吃高盐食品(pǐn),其实(shí),高糖食品对高血压患者来说(shuō),也有很(hěn)大的危害。
高(gāo)糖(táng)食物也是高血(xuè)压的禁(jìn)忌
专家学者通过(guò)研究发现(xiàn),高糖食品对高血压患者(zhě)也有一定的危害。高果糖(táng)饮食会(huì)促进钠(nà)进入细胞,从而导致过量的钠和(hé)增加患(huàn)高血压的风险。过量的果(guǒ)糖还会激活(huó)血管(guǎn)紧张素,使血管加压素失去活性(xìng),过度刺(cì)激交感神经(jīng)系统,导致血压升(shēng)高。
另(lìng)一(yī)种可能的(de)机制是,摄(shè)入糖会增加胰岛素水平,从而激活交感(gǎn)神经系统,导致心率(lǜ)和(hé)血(xuè)压升高。
因此,以下蔬菜和水果不宜食用
红烧肉,鱼香肉(ròu)丝
首先(xiān),从营养角度(dù)来(lái)看(kàn),红烧猪肉不是(shì)一(yī)道健康的菜肴,另外,它脂肪(fáng)含量高,含糖量多,含盐量也(yě)多(duō),对(duì)高血压患者的病情控(kòng)制非常(cháng)不利。特别是在餐厅(tīng)厨(chú)师喜欢用(yòng)很(hěn)多糖改善(shàn)口味,甚至一道菜来添加25至30克的糖,猪(zhū)肉加40到50克,最高(gāo)的是糖醋排(pái)骨(gǔ)和糖醋里脊,每增加约75克糖。
核桃(táo)粉和(hé)芝麻糊
主(zhǔ)要原(yuán)因是(shì)核桃粉和芝麻酱中的血糖上升(shēng)过(guò)快。如果你从商店购买成品,后果会更(gèng)严重,因为除了原(yuán)材料外(wài),制造商还会添加淀粉、糊(hú)精和其(qí)他添加剂。两种食物(wù)中的淀粉都会(huì)进入人(rén)体(tǐ),比糖(táng)更快(kuài)地提高血(xuè)糖,土豆、芋头和其他(tā)含(hán)淀粉的蔬(shū)菜也是(shì)如此。这些食物中(zhōng)的淀粉进入人(rén)体后(hòu)很快转(zhuǎn)化成葡萄糖。
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3.高热量食品(pǐn)
高热(rè)量食(shí)物(葡萄糖、巧克力等)可诱发(fā)肥胖,肥(féi)胖人群(qún)高血(xuè)压患病率高于正常人群。高血压患者(zhě)通常(cháng)超重(chóng)或肥胖。
咸的食物
毫不(bú)奇怪,世界卫生组织建议每人(rén)每天的盐摄(shè)入(rù)量(liàng)不超(chāo)过6克。所以对于高(gāo)血压,腌(yān)菜、酱不是不(bú)吃(chī),而是(shì)一定要少吃(chī)。常见的咸味食物(wù)包括泡(pào)菜(cài)、咸肉、熏肉、香肠、烧烤、油炸食品、快餐、汤、酱汁等。
太甜的水果
例(lì)如,猕猴桃和(hé)柚子(zǐ)比(bǐ)西瓜含糖更多!西瓜含糖量只有(yǒu)4.2%,猕猴桃(táo)是酸的,含(hán)糖量只有(yǒu)10%。柿(shì)子、龙眼、香蕉、杨梅和石榴等水果含糖量超过14%。然而,这些(xiē)都是天然的(de)果(guǒ)糖(táng),所(suǒ)以只要你不一次吃太多,并经常(cháng)改(gǎi)变品种,你就没事(shì)。
有高血压的(de)人应该吃这些:
富(fù)含钾、维(wéi)生(shēng)素(sù)和纤维(wéi)的食(shí)物:新(xīn)鲜蔬菜、水(shuǐ)果、蘑菇(gū)。
可以代替部(bù)分主(zhǔ)食的(de)食物(wù):燕(yàn)麦、马铃薯类、粗粮、粗粮(liáng)。
低脂肪,低(dī)胆固醇(chún)的蛋白质来源:如(rú)脱脂牛奶,蛋清,鱼,去(qù)皮鸡和鸭,瘦(shòu)肉。
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